Tlf. 86 81 32 24 Tværgade 24 st., 8600 Silkeborg

Tapas by Choice

Ved bestilling modtager I en bekræftelse på mail at bestillingen er sendt. Denne er en standart bekræftelse. Ordren skal dog stadig bekræftes personligt af os enten pr. Telefon eller mail. Herved undgår vi tekniske fejl og misforståelser.

Samment sæt din helt egen Tapas buffet og tilpas selv antallet af retter. Vi anbefaler 5-7 retter til frokost og 7-10 retter til aften.

Alle bestillinger skal være afgivet senest 8 dage før arrangementet. Minimum 10 personer pr. tapasret og minimum 5 retter af hensyn til køkkenet bestilles gerne ens retter til alle personer.

Produktnavn Pris
Butterdejsflager – røget laks – rygeost – capersfrit. 25,00
Pankoreje – romaine – parmesan – aioli. 25,00
Friteret torsk – saltet capers – dildcreme. 25,00
Tigerrejer – tomat – hvidløg – persille. 25,00
Ærtesuppe – dild – agurk – ristet chorizo. 25,00
Jumbodadler – bacon – timian. 25,00
Grillet okse “Trinchado” glaseret løg – timian. 25,00
Kyllingrulle – salvie – skinke- soltørret tomat. 25,00
Kyllingeconfi – vagtelæg – advokado/chili – ærteskud. 25,00
Fennikelpølsespyd – cornichon – ajvar. 25,00
Kartoffeltortillas ”Espanol” – chorizo – aioli. 25,00
Fyldt artiskokbund – serano – artiskokcreme – grønt. 25,00
Bagt tomat – gedeost – rosmarinsirup – røget paprika 25,00
3 spanske pølser – syltet grønt. 25,00
Produktnavn Pris
Braiseret kylling – chorizo – vinsauce – peberfrugt.  50,00
Spanske kødboller ”Albondiga” – tomatsauce.  50,00
Glaseret svinekød – tomat – perleløg.  50,00
Torsk ”Spiedini” skinke – salvie – sennepsglace.  50,00
Stegte pølser – sofrito – olivenolie – løg – tomat  50,00
Produktnavn Pris
Stegte kartofler ”Patatas Bravas” – peberfrugtsauce.  25,00
Pasta fritatta – skinke – mozarella – tomatdip.  25,00
Produktnavn Pris
Grøn salat – plukket laks – salt kerner – artiskok  25,00
Rucola – semi dried tomat – mozarella.  25,00
Hjertesalat nisoise – tun – æg – oliven – kapersmayo.  25,00
Bulgur – små grønt – citron – krydderurt.  25,00
Hvedekorn – syltet grønt – tomatpesto.  25,00
Produktnavn Pris
Creme Catalana – kanel – syltet appelsin  45,00
Vanilliepære – caramelcreme – ristet nødder.  45,00
Kraftig chokoladekage – lakridscreme – grillet ananas.  45,00
Ostebrædt – 3 oste – frugtcompot – oliven – honning.  45,00
Marengs nøddetærte med pocheret pære  45,00
Produktnavn Pris
Pesto  15 kr. pr. 100 gram
Ajvar  15 kr. pr. 100 gram
Humus  15 kr. pr. 100 gram
Oliven  28 kr. pr. 100 gram
Salt mandler  30 kr. pr. 100 gram
Sprøde chips med salsa  15 kr. pr. 3 chips m/salsa
Hjemmebagt baguette.  25,00

Bestilling og forespørgelse

Navn(*)
Udfyld venligst navn...

Ønsket dato
Invalid Input

Telefon(*)
Udfyld venligst telefonnummer...

E-mail
Udfyld venligst e-mail...

Ønsket bestilling(*)
Skriv venligst hvad du ønsker at bestille...

Produktnavn Pris
Braiseret kylling – chorizo – vinsauce – peberfrugt.  50,00
Spanske kødboller ”Albondiga” – tomatsauce.  50,00
Glaseret svinekød – tomat – perleløg.  50,00
Torsk ”Spiedini” skinke – salvie – sennepsglace.  50,00
Stegte pølser – sofrito – olivenolie – løg – tomat  50,00
Produktnavn Pris
Stegte kartofler ”Patatas Bravas” – peberfrugtsauce.  25,00
Pasta fritatta – skinke – mozarella – tomatdip.  25,00
Produktnavn Pris
Creme Catalana – kanel – syltet appelsin  45,00
Vanilliepære – caramelcreme – ristet nødder.  45,00
Kraftig chokoladekage – lakridscreme – grillet ananas.  45,00
Ostebrædt – 3 oste – frugtcompot – oliven – honning.  45,00
Marengs nøddetærte med pocheret pære  45,00
Produktnavn Pris
Pesto  15 kr. pr. 100 gram
Ajvar  15 kr. pr. 100 gram
Humus  15 kr. pr. 100 gram
Oliven  28 kr. pr. 100 gram
Salt mandler  30 kr. pr. 100 gram
Sprøde chips med salsa  15 kr. pr. 3 chips m/salsa
Hjemmebagt baguette.  25,00